PISZTRÁNG FILÉ ROPOGÓSRA SÜTVE, BARACKOS, MAJONÉZES ZÖLD SALÁTÁVAL

A pisztráng filét lágyan fűszerezzük, majd forró vaslapon ropogósra sütjük a bőrét. Hozzá jégsalátával, almával, dióval, barackkal, naranccsal, kígyóuborkával, póréhagymával, készített, majonézes öntettel gazdagított salátát kínálunk. (T, L, M)