A Mókus tál, ízelítő hagyományos fogásainkból. Hatféle finomságot is megkóstolhat: Vaslapon pirított, főtt-füstölt csülök, párizsi csirkemell falatok, rántott sertésborda, vaslapon sült camembert sajt, cigánypecsenye sült szalonnával, grillezett gombafejek. Köretként petrezselymes pirított burgonyát és párolt jázminrizst kínálunk a tálhoz. (G, L, T)